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”ダイコンヨーグルト”で”腸内フローラ”改善! ダイエット効果も!


腸内フローラとは?

そもそも腸内フローラとは何のことでしょうか?腸には、実にさまざまな細菌が分布しており、その様がお花畑(=フローラ)のようであることから、そう呼ばれるようになりました。

人間の腸内には、1000種類・1000兆個以上の細菌があると言われています。この細菌の重さは、なんと1.5kg~2kgにまでなります。そして、私たちの腸内では細菌の陣取り合戦が常に行われています。この陣取り合戦ですが、私たちの生活環境や生活習慣で大きく左右されるものになっています。この陣取り合戦のバランスを上手く整えてあげることが、健康や美容に良い影響を与えてくれることになります。

腸内フローラとダイエット

腸内環境が整えられると、腸が活性化され、体中に栄養が行きわたりやすくなります。それによって、なんと“痩せやすい体質”になれちゃうんです!

小林先生によると、一番のダイエットは腸内環境を整えることだと言えるのだそう。腸内環境がベストな状態だと、摂った栄養がそのまま細胞に入っていくようになります。ですが、悪玉菌が多い状態では、悪玉菌が硫化水素やアンモニアなどの有害な毒素を多くだし、栄養を吸収しにくくなります。栄養になれなかったものは、皮下脂肪や内臓脂肪に行ってしまい、結果的に太ってしまうことに。

大根ヨーグルトで腸内フローラ改善

小林先生が腸内フローラを整えるための方法として挙げたのが「大根ヨーグルトドリンク」です。大根とヨーグルト!?と思うかもしれませんが、試飲したコメンテーターの感想では「リンゴっぽい味」「おいしい」「言われてみれば大根かな?っていう程度」など味も悪くないようです。

腸内フローラを整えるには善玉菌のエサとなる食物繊維を摂ることが大切なのですが、食物繊維には不溶性と水溶性の2種類あります。不溶性の食物繊維はおもに野菜や根菜、水溶性の食物繊維は果物や海藻に多く含まれていて、これらをバランスよく摂るのが良いそうです。大根にはこの不溶性と水溶性の食物繊維がバランスよく含まれているため、腸内フローラを整えるには最適な食材なのですね

大根ヨーグルトドリンクは腸のゴールデンタイムと言われる「夜寝る前」に飲むとさらに効果が高まるそうですよ。

ダイコンヨーグルトの作り方

大根おろしハチミツヨーグルトの材料

ヨーグルト(200g)
大根おろし(大さじ2)
はちみつ(大さじ2)

大根おろしハチミツヨーグルトの作り方

まずは大根を、大さじ2杯分おろします。
容器にヨーグルトを入れ、そこに大根おろし、はちみつを入れてまぜまぜして完成!

作り方は簡単ですね!明らかに有効成分のあるものを混ぜただけのシンプルレシピですが、40年も便秘に悩んでいたという松本明子さんの便秘が治ったというので、効果は期待できそうです。

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